Cada año, precisamente el cuarto jueves del mes de noviembre, en Estados Unidos de (norte) América todas las familias se reúnen completas para celebrar con banquete íntimo, el “Día de acción de gracias”, o thanksgiving day. No falta uno solo de sus integrantes, excepto por razones de fuerza mayor. Lo singular es que también lo festejan los solitarios. En esa ocasión el plato principal es pavo asado o al horno.
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